Dick pikkelyes szeletelőkés 21cm

A Dick 8 2425 21K ErgoGrip pikkelyes szeletelőkés kifejezetten húsfeldolgozók, hentesek, vadfeldolgozók és igényes otthoni felhasználók számára készült. A 21 cm hosszú, enyhén ívelt penge kiválóan követi a hús természetes vonalait, így gyorsabb és pontosabb munkavégzést tesz lehetővé.

A penge teljes hosszában kialakított pikkelyes (granton) mélyedések csökkentik a tapadást, ezért a vékonyra szeletelt húsok, sonkák és egyéb alapanyagok könnyebben leválnak a pengéről. Ez különösen hasznos nagy mennyiségű szeletelés során, ahol minden mozdulat számít.

Főbb jellemzők

✅ 21 cm hosszú, ívelt penge
✅ Teljes hosszban futó granton (pikkelyes) kialakítás
✅ Magas széntartalmú rozsdamentes acél
✅ Lézerrel ellenőrzött élszög a tartós élességért
✅ NSF minősítés professzionális használatra
✅ Német gyártás
✅ Ergonomikus, csúszásmentes ErgoGrip markolat

Miért szeretik a hentesek?

A Dick ErgoGrip széria egyik legnagyobb előnye a markolat. A kék, higiénikus műanyag nyél nedves vagy zsíros kézzel is biztos fogást nyújt, miközben hosszabb munkavégzés során sem terheli feleslegesen a csuklót.

Az enyhén hajlított penge kiváló választás:

• sonka szeleteléshez
• sült húsok porciózásához
• marha- és sertéshús tisztításához
• vadfeldolgozáshoz
• nagyobb húsrészek precíz darabolásához