Szarvas Kolbász

Engedd, hogy elragadjon az erdő zamata!
Hentes Robi Szarvas Kolbásza nem egy hétköznapi falat! Ez egy tisztelgés a természet és a hagyomány előtt. A legújabb prémium kolbászunk azok kedvéért született, akik valami különlegesre vágytak: a visszatérő vevői igények hatására került fel a kínálatba, és máris az ínyencek új kedvence lett.

A vadon íze itt nem csak szófordulat. A kolbász alapját adó szarvashús – melyből 100 g késztermékhez 115 g-ot használunk (!) – a magyar erdők mélyéről származik, és válogatott szalonnával, valamint egy kevés sertéshússal egészül ki a tökéletes állagért és zamatért. A karakteres ízvilágot olyan fűszerek alakítják, mint a csípős fűszerpaprika, a kömény, a fokhagyma és a feketebors, a színét pedig természetes paprikakivonat adja. A hagyományos füstölési eljárást itt egy fokkal tovább vittük: a szarvashús „vadabb” jellege miatt hosszabban füstöljük, hogy biztosítsuk a tartósságot és még mélyebb ízeket hozzunk elő.

Tudtad?
– A szarvashús természetes fehérjeforrás, ugyanakkor alacsony zsírtartalmú és könnyebben emészthető, mint a sertéshús.
– A vadak húsának különlegesen mély színe a természetes étrendjükből fakad és innen ered a kolbász sötétebb, elegáns árnyalata.
– A sertés vékonybélbe töltött kolbász csemege méretű, így ideális szendvicsbe, hidegtálra, vagy csak úgy, friss kenyérrel, paprikával és egy pohár hűsítő fröccsel.

A Szarvas Kolbász nem harsány – hanem karakteres, összetett és mély. Olyan, mint egy jó történet: lassan bontakozik ki, és még sokáig veled marad.

Kóstold meg te is és fedezd fel a Magyar erdők ízét!